生产地
葡萄园位于蓬蒂明乔河畔和蒙赞巴诺多之间
葡萄品种
100%莎当妮(Chardonnay)
采摘和酿造工艺
葡萄九月初采摘。手工筛选,并进行30-40天的干燥,之后葡萄先被压榨并柔和挤压,然后要进行低温浸渍。最后,为了充分释放体现葡萄的香气特点,葡萄酒被放在橡木桶里进行发酵和沉酿。
口味
外观为干净、清澈,带淡淡的稻草色彩。
优雅而香酥,饱含香草味和异域果香气。
这种葡萄酒酸度轻微,果味和矿物质味均衡,单宁柔和圆润。
酒精含量
13,50%
葡萄园位于蓬蒂明乔河畔和蒙赞巴诺多之间
100%莎当妮(Chardonnay)
葡萄九月初采摘。手工筛选,并进行30-40天的干燥,之后葡萄先被压榨并柔和挤压,然后要进行低温浸渍。最后,为了充分释放体现葡萄的香气特点,葡萄酒被放在橡木桶里进行发酵和沉酿。
外观为干净、清澈,带淡淡的稻草色彩。
优雅而香酥,饱含香草味和异域果香气。
这种葡萄酒酸度轻微,果味和矿物质味均衡,单宁柔和圆润。
13,50%
配有鱼的第一道菜、烤肉和软干酪。试一试,口味也匹配布满塔列齐奥 (taleggio) 芝士炖饭的味道。
Ponti s/M – Mantova