生产地
葡萄园位于蒙赞巴诺多的丘陵地区,紧邻加尔达湖。
葡萄品种
100% 卡尔卡耐卡 (Garganega)
酿造工艺
卡尔卡耐卡葡萄酒摘采是从9月底左右开始,每颗葡萄都要经过仔细地手工筛选。葡萄被放在温度和湿度受控的特殊房间内进行长达60天左右的干燥。葡萄的柔软挤压流程会保证葡萄的原味道。葡萄汁被放在法国橡木桶里进行发酵而老化至少6个月的时间。
口味
纯金色,略带黄琥珀色。
成熟水果,柑橘,焦糖和蜜饯的气味,酸度和甜度均衡。
集合蜂蜜和合欢花味道,抿一口能感到甜水果的味道。
酒精含量
13,00%