Район производства
Виноградники произрастают на территории между Понти-суль-Минчо и Мантуей
Сорт винограда
100% Шардоне
Сбор урожая и ферментация
Сбор винограда начинается в конце сентября. Собранные вручную лозы оставляют сушиться на 30-40 дней, а затем бережно прессуют. После недолгого вымачивания вино помещают на ферментацию и созревание в бочки из скального дуба.
Дегустация
Чистое, прозрачное вино золотисто-жёлтого цвета. Аромат элегантный, с нотами экзотических фруктов и ванили. Во вкусе сбалансированы кислотность, минеральность и фруктовые ноты. Деликатный и округлый танин.
Содержание спирта
13,50%
