“Custoza”

HomeCustoza DOC“Custoza”
custoza-colli-morenici-monzambano-237x1024

"Ценное белое вино со знаменитых одноименных холмов"

Район производства

Виноградники для производства этого вина возделываются на территории, расположенной к юго-востоку от озера Гарда, в солнечной и холмистой Кустоце

Сорт винограда

Треббьяно, Гарганега, Кортезе, Ризлинг, Мальвазия

Сбор урожая и ферментация

Сбор винограда осуществляется в конце августа-начале сентября. Весь производственный процесс нацелен на то, чтобы максимально извлечь богатый букет, свойственный этим сортам. За холодной мацерацией следует легкое прессование и ферментация при контролируемой температуре.

Дегустация

Цвет соломенно-жёлтый с зеленоватым отблеском. Аромат свежий с оттенками фруктов и цветов. Сухое, с хорошей структурой и кислотностью, на вкус ощущаются цветочные и фруктовые ноты, обогащенные травянистыми нотами.

Содержание спирта

12,50%

Совет

Коротко

Белое вино, подходящее к любому случаю. Идеально в качестве аперитива, к ризотто, рыбным блюдам и овощам на гриле.

Район
Цвет
Ноты
Спирты

Кустоца

colore-custoza

Другие белые вина