“Chardonnay”

HomeGarda DOC“Chardonnay”
chardonnay-colli-morenici-monzambano-237x1024

"Легкое и приятное белое вино высокого уровня"

Район производства

Виноградники этого Шардоне произрастают на территории, заключенной между Моренными холмами Мантуи и южным побережьем озера Гарда

Сорт винограда

100% Шардоне

Сбор урожая и ферментация

Сбор урожая производится в начале сентября. После легкого прессования следует холодное вымачивание. Останавливая ферментацию с помощью низкой температуры удаётся извлечь первичные ароматы, заключённые в кожуре ягод. Как результат, в этом Шардоне ярко проявляет себя типичный букет этого сорта.

Дегустация

Прозрачное, бледного соломенно-жёлтого цвета. В аромате чувствуются ноты экзотических фруктов и яблока. Вкус сбалансированный, свежий и минеральный.

Содержание спирта

12,50%

Совет

Коротко

Сочетается с закусками, ризотто и рыбными блюдами. Всегда держите бутылку в холодильнике на случай непредвиденного аперитива или ужина.

Район
Цвет
Ноты
Спирты

Моренные холмы – Гарда

colore-chard

Другие белые вина