Район производства
Виноградники этого Шардоне произрастают на территории, заключенной между Моренными холмами Мантуи и южным побережьем озера Гарда
Сорт винограда
100% Шардоне
Сбор урожая и ферментация
Сбор урожая производится в начале сентября. После легкого прессования следует холодное вымачивание. Останавливая ферментацию с помощью низкой температуры удаётся извлечь первичные ароматы, заключённые в кожуре ягод. Как результат, в этом Шардоне ярко проявляет себя типичный букет этого сорта.
Дегустация
Прозрачное, бледного соломенно-жёлтого цвета. В аромате чувствуются ноты экзотических фруктов и яблока. Вкус сбалансированный, свежий и минеральный.
Содержание спирта
12,50%
