Area di Produzione
Le uve del nostro Valpolicella si trovano sulle colline del Lago di Garda Veronese.
Vitigno
Corvina, Rondinella, Molinara
Vendemmia e vinificazione
La vendemmia a mano ha inizio la terza settimana di settembre. Dopo una macerazione di circa 10/12 gg il mosto ottenuto viene fermentato in serbatoi di acciaio per permettere al vino di espri- mere in pienezza il suo bouquet.
Note di Degustazione
Color rosso rubino. Al naso fresco con note di frutti di bosco e ciliegia. Piacevole al palato dove ritroviamo gli aromi del naso di frutti rossi che ben bilanciano la salinità e il tannino di questo vino.
Alcool
12,5%
