Area di Produzione
I vigneti situati tra Ponti sul Mincio e le colline Moreniche di Mantova, in zona temperata
Vitigno
100% Chardonnay
Vendemmia e vinificazione
La vendemmia avviene molto presto ed è seguita da una fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati in vasche d’acciaio.
Note di degustazione:
Limpido e chiaro nel bicchiere con un colore giallo paglierino. Fruttato e floreale al naso con note di mela, pera e limone. Al palato armonioso, con acidità, mineralità e note fruttate ben bilanciate che lo rendono un vino fresco ed elegante.
Alcool
11,50%